March 10 - Arrival of SOT-exclusive Guatemala COE#5 auction winner lot, Ethiopia Lima Gera and more!

お客様のカート
Colombia Cauca El Paraiso Geisha Anti-Maceration
Learn More

SÖT COFFEE ROASTER was founded on the concept of the highest quality coffee drinks that inspire everyday life.

We keep searching for high quality beans from all over the world, handpicking on strictest standard, and carefully roast coffee beans in small batches for you. In 2021, we got the 3rd place in the best coffee of the year, ranked by CoffeeReview.com.

About Us Online Store
Best Seller
すべての Beans を見る
Coffee Review 96 points — Third Best Coffee in the World

Third Best Coffee in the World
Named by Coffee Review

米Coffee Review誌にて世界第三位を受賞

Coffee Review
SÖT Coffee Gift SÖT BEANS TASTING SET (初回限定／送料無料商品)
Mentioned
  • Every Coffee
    2022-03-27
    セントアンソニーハンドグラインダーをレビュー！おすすめコーヒーミル現る
  • Every Coffee
    2021-12-14
    【希少品種】ウシュウシュのコーヒーが段違いな味だった件
  • Every Coffee
    2021-9-23
    映画「初めての珈琲」台湾コーヒーの歴史と日本との関係が深い
Our Specialty Beans
COE受賞とは？
カップ・オブ・エクセレンス（Cup of Excellence）は、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質（トップ・オブ・トップ）のものに与えられる名誉ある称号で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。国内予選を勝ち抜き、国際審査員の厳格なカップテストにより評価された、全生産量の数％にも満たないほんのわずかなコーヒーだけが、カップ・オブ・エクセレンスの称号を授与されます。
  • 新入荷
  • 人気
  • COE受賞
  • 全て
  • El Socorro Geisha Washed COE 2024 #5 Winner Lot (50g)
    Citrus, Honey, Jasmine
    • Region: Palencia
    • Farm: El Socorro
    • Variety: Geisha
    • Altitude: 1,800m
    • Process: Washed
    • Roast: Medium Light
    豆 / 50g
    ¥5,980 / 50g
    Guatemala
    新入荷 COE受賞農園
  • Cauca El Paraiso Geisha Anti-Maceration (50g)
    Strawberry, Cherry, Plum
    • Region: Cauca
    • Farm: El Paraiso
    • Variety: Geisha
    • Altitude: 1,930m
    • Process: Anti-Maceration Washed
    • Roast: Light
    豆 / 50g
    ¥5,980 / 50g
    Colombia
    新入荷
  • Limu Gera 96hrs Anaerobic
    Strawberry, Plum, Cacao Nib
    • Region: Jimma Limu
    • Farm: Gera
    • Variety: Heirloom
    • Altitude: 1,900-2,200m
    • Process: Anaerobic Natural
    • Roast: Light
    豆 / 150g
    豆 / 300g (10% OFF)
    ¥3,080 / 150g, ¥5,540 / 300g (10% OFF)
    Ethiopia
    新入荷
  • La Quebradita Bourbon Sidra "Thermal Shock" Washed
    Rose, Peach, Passion Fruit
    • Region: Oporapa, Huila
    • Farm: La Quebradita
    • Variety: Bourbon Sidra
    • Altitude: 1,600m
    • Process: Thermal Shock Washed
    • Roast: Light
    豆 / 150g
    豆 / 300g (10% OFF)
    ¥3,980 / 150g, ¥7,160 / 300g (10% OFF)
    Colombia
    日本当店限定 新入荷
  • Los Cauchos Wush Wush Washed
    Lemongrass, Passion Fruit, Citrus
    • Region: San Adolfo, Huila
    • Farm: Los Cauchos
    • Variety: Wush Wush
    • Altitude: 1,650m
    • Process: Washed
    • Roast: Light
    豆 / 150g
    豆 / 300g (10% OFF)
    ¥2,480 / 150g, ¥4,460 / 300g (10% OFF)
    Colombia
    日本当店限定 新入荷
  • Las Marias Estate Pink Bourbon lot "SKF Kombucha"
    Watermelon, Strawberry, Cognac
    • Region: Pijao, Quindio
    • Farm: Las Marias Estate
    • Variety: Pink Bourbon
    • Altitude: 2,050m
    • Process: Natural Scoby Kombucha
    • Roast: Light
    豆 / 150g
    豆 / 300g (10% OFF)
    ¥3,080 / 150g, ¥5,540 / 300g (10% OFF)
    Colombia
    新入荷
  • Las Marias Estate Pink Bourbon lot "Panela Sticky"
    Tropical Fruits, Papaya, Honey
    • Region: Pijao, Quindio
    • Farm: Las Marias Estate
    • Variety: Pink Bourbon
    • Altitude: 1,900m
    • Process: Double Anaerobic Washed
    • Roast: Light
    豆 / 150g
    豆 / 300g (10% OFF)
    ¥2,480 / 150g, ¥4,460 / 300g (10% OFF)
    Colombia
    新入荷

Our beans are available for retail and wholesales to Japan and worldwide customers.

Specialty beans orders from cafes, hotels, restaurants, offices and households are empowering more and more coffee lovers. Feel free to discuss with us on the best pairing beans selection, roasting style and food pairing choices. Minimum order from ~1kg.

さらに詳しく
Location

SÖT COFFEE 大阪天満橋

大阪城・大手門より徒歩10分。
東梅田から2駅の「天満橋」駅・「谷町四丁目」駅より徒歩6分。
Hours: 08:00–19:00
IG: sotcoffee.jp
Email: osaka@sotcoffee.com
〒540-0021 大阪市中央区大手通1-3-7 1F

さらに詳しく

SÖT COFFEE Tasting Bar KITAHAMA

Hours: 09:00–17:00 (日曜、祝日定休)
IG: sotcoffee.kitahama
Email: osaka@sotcoffee.com
〒541-0047 大阪市中央区淡路町1-5-7 1F

さらに詳しく

SÖT COFFEE 京都七条

Hours: Mon–Sun 08:00–18:00
IG: sotcoffee.kyoto
Email: kyoto@sotcoffee.com
〒605-0989 京都府京都市東山区本町新5-148-2

さらに詳しく

SÖT COFFEE 雲雀丘LAB

IG: sotcoffee.lab
※不定期オープン

Contact

For any inquiry or comment, please contact us with the following form.
Welcome to reach us for media contact, event preparation, business development, wholesales and anything else we could help of!